* если вместо вареной взять копченую колбасу, то ее не нужно предварительно обжаривать
Вареную колбасу слегка обжарить на сливочном масле.
На разогретой с маслом сковороде спассеровать лук с морковью.
В куриный бульон положить картофель и варить 15 минут с момента закипания.
Колбасу порезать кубиками или соломкой.
Плавленые сырки натереть на крупной терке или порезать небольшими кубиками.
Зелень мелко порезать.
Лук мелко порезать.
Морковь потереть на крупной терке.
Картофель порезать кубиками или соломкой.
Из куриных костей сварить бульон.
сырки плавленые - 1-2 шт,
лук репчатый - 1 шт,
колбаса вареная или сосиски (можно копченую колбасу) - 100-150 г,
картофель - 3-4 шт,
куриный бульон - 2 литра,
- новая версия программы для записи рецептов!
- теперь еще удобнее!
Заходите в наш и приобретайте товары для дома и кухни с радостью!
Рецепт: Сырный суп
Комментариев нет:
Отправить комментарий